Яркие чипсы, сладкая газировка, неоновые леденцы – всё это манит детей и подростков, но часто скрывает коктейль из пищевых добавок.
28 мая в ГПОУ ТО «ЕХТТ» социальный педагог Л.И. Окорокова провела час полезной информации «Пищевые добавки». Ребята узнали:
зачем нужны «Е-шки» и как они классифицируются, где прячутся самые опасные добавки, как глутамат натрия (Е-621) обманывает наш мозг и вызывает зависимость.
Самым интересным стало практическое задание «Магазин на столе». Обучающиеся изучили составы: лапши «Доширак», чипсов, сухариков и лимонада (искали информацию в сети Интернет).
В заключение ребята получили «золотое правило» от педагога: читайте состав. Если нашли больше пяти ингредиентов с индексом «Е» — положите продукт обратно на полку. Берегите здоровье!
