27 января - памятная дата для каждого жителя нашей страны, день полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады в 1944 год. В этот день в нашем техникуме прошли Всероссийские Уроки памяти «Блокадный хлеб».
Целью уроков являлось сохранение исторической памяти о мужестве и трагедии мирного населения блокадного Ленинграда через интерактивные символы памяти. Ключевым символом урока памяти был кусочек хлеба весом в 125 граммов, именно такая минимальная норма выдачи хлеба была установлена зимой 1941/1942 года в блокадном Ленинграде. Обучающиеся узнали, как выглядели хлебные карточки, рецептуру хлеба, познакомились с кадрами документальной кинохроники, фотографиями той поры. Также минутой молчания почтили память ленинградцев. Минута молчания – в ней не 60 секунд, в ней 900 блокадных дней и ночей. Эта минута самая тихая, самая скорбная, самая гордая.
